关于县政协十一届四次会议第114009号提案答复的函
周林春委员：
您提出的《关于加大石林圭山山羊种质资源保护力度的建议》提案收悉，现答复如下：
一、圭山山羊种质资源保护情况
圭山山羊原产于石林县，主要分布在圭山山脉、杨梅山脉、文笔山脉一带，与石林县接壤的宜良、弥勒、泸西、陆良、师宗等县（市）有零星分布。它是在石林喀斯特地形地貌特定的自然气候条件下，经过长期的自然选择与人工选育而培育成的乳肉兼用型地方品种，具有耐粗饲、善攀爬、适应性强、抗病能力强、生产性能好等特点。其乳肉兼用的遗传优势在山羊品种中较为罕见，是不可替代的基因资源。圭山山羊于1982年编入《云南省家畜家禽品种志》，1986年被云南省畜牧局列为地方优良品种， 2009年取得农业部“农产品地理标志登记证书”，2015年取得国家市场监督管理总局“地理标志证明商标”，2021年被云南省农业农村厅确定为云南省“省级畜禽遗传资源保护品种”，2025年列入《国家畜禽遗传资源品种名录（2024版）》。截至2024年，石林县圭山山羊存栏3.81只，其中：种公羊1320只、能繁母羊2.82万只，家系数为915个。
近年来，我县采取一系列措施保护圭山山羊种质资源。一是建立圭山山羊保护区。划定境内圭山山脉、杨梅山脉和文笔山脉一带的圭山镇、长湖镇及西街口镇、板桥街道部分地区为圭山山羊保护区，并制定了保护区内圭山山羊保种方案、留种制度、选种选配制度、管理技术规程、防疫制度等多项方案制度，推进保护区各项工作开展。二是建立圭山山羊保种场。引导云南鑫德顺畜牧有限公司收集圭山山羊原始种群进行提纯复壮，开展圭山山羊纯繁保种工作，该公司于2023年2月创建为省级圭山山羊遗传资源保种场，2024年12月创建为省级羊布鲁氏菌病（非免疫）净化创建场。三是抓好圭山山羊扩繁工作。建立了60户圭山山养殖示范户带动周边农户饲养圭山山羊，2024年筹集资金购置30只圭山山羊种公羊赠送给示范户进行扩繁，提升种群质量，现示范户饲养圭山山羊近2400只。四是保存圭山山羊遗传物质。与省畜牧兽医科学院合作，在云南鑫德顺畜牧有限公司选择优质圭山山羊种羊制作遗传物质进行永久保存。目前，已制作5026支圭山山羊冻精和326枚胚胎，保存在云南省畜禽遗传资源基因库；制作3977支冻精和254枚胚胎保存在国家家畜基因库。五是规范圭山山羊养殖技术。2021年8月云南省市场监督管理局发布了由昆明市农产品质量安全中心、石林县畜牧兽医总站联合起草的地方标准《圭山山羊养殖技术规范（DB53/T 1042-2021）》。2023年协助鑫德顺公司制定了《圭山山羊品种质量要求》《石林奶山羊养殖环境质量要求》《石林奶山羊饲养防疫规范》《石林奶山羊饲养兽药使用准则》《石林奶山羊饲养饲料使用准则》《石林奶山羊饲养管理技术规范》六项企业标准。标准的制定与颁布实施，规范了圭山山羊饲养，保障了产品质量安全，推进了圭山山羊这一地方优质遗传资源的保护及合理开发利用。
我县虽在圭山山羊种质资源保护方面做了大量工作，取得了一定成效，但也存在不少困难，主要为：一是圭山山羊保种开发利用缺乏持续资金扶持，保护区工作推进缓慢，保种体系薄弱，品牌打造乏力，影响力有限。二是圭山山羊养殖仍以千家万户小而散的传统饲养方式为主，对饲养管理新技术接受度较低，多数养殖户缺乏对品种的选育及选配知识，加之圭山山羊繁育推广体系不健全，导致品种特征退化，生产性能下降，经济效益不高，农户养殖积极性不高。
二、建议办理情况
（一）强化圭山山羊种质保护。一是今年3月向省农业农村厅和农业农村部种业管理司申报将圭山山羊列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》，以更好地保护圭山山羊种质资源。二是今年我县与省畜牧兽医科学院共同组建了圭山山羊产业技术研发中心，与云南农业大学签订了校县合作框架协议，整合我县圭山山羊资源优势及省畜牧兽医科学院、云南农业大学技术人才和平台优势，共同开展圭山山羊品种保护与开发利用工作。三是指导云南鑫德顺畜牧有限公司做好圭山山羊省级保种场改扩建工作，建成后公司圭山山羊存栏将达1000只，可向养殖户、合作社提供大量高质量、健康的种公羊和能繁母羊，能有效提升圭山山羊种群质量。
（二）大力提升圭山山羊品质。一是引进云南羊小贝乳业有限公司实施羊乳制品加工和生态牧场建设项目。羊乳制品加工项目设计年产包装鲜奶5000吨、乳粉20000吨以上，厂区建设于今年2月启动。生态牧场项目设计建设羊舍8栋、饲养圭山山羊4000只、年产鲜羊奶210吨，现已完成选址租地工作。项目建成后，将带动圭山山羊产业高速发展，提升圭山山羊标准化、规模化养殖水平。二是石林县农民院士科技服务站牵头，联合省内有关专家撰写的第一本圭山山羊专著《圭山山羊发掘与利用》，于今年4月由中国农业出版社出版，为养殖户提供了圭山山羊养殖教科书，更为科学、合理、可持续地开发利用圭山山羊提供了坚实的理论支撑和实践指导。三是联合石林县农民院士科技服务站、奶山羊产业科技小院等专家团队开展圭山山羊养殖技术培训，指导养殖户有计划地开展选育选配，改造羊圈及配套设施，科学调配饲料，抓好疫病防控，提高饲养管理水平，提升产品品质，增加养殖效益。
（三）积极培育圭山山羊品牌。一是指导保种场建立健全保种群系谱档案，完善保种方案，严格实行系谱管理和家系延续，严防近交退化，确保种羊质量。二是持续强化政策支持与引导，在资金投入、技术推广、基础设施建设等方面加大力度，为圭山山羊产业发展创造良好的政策环境和基础条件。三是以市场需求为导向助力广大企业和养殖户，勇于探索创新，拓展销售渠道，加强品牌建设，打造具有地域特色的圭山山羊品牌，提升产品知名度和市场竞争力。四是推广“圭山山羊”区域公共品牌，抓好用标企业监管，扩大“圭山山羊”品牌影响力。
三、下步工作打算
持续抓好圭山山羊种质资源保护与开发利用工作，加强与高校、科研院所的合作，促进圭山山羊产业高质量发展和“政、产、学、研、推、用”的深度融合，实现圭山山羊“有品牌、有数量、有保护、有开发、有利用、有效益”六有目标。
感谢您对政府工作的关心和支持。
石林彝族自治县农业农村局
2025年8月4日
滇公网安备 53012602000114号