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索引号: 015125076-202409-901964 主题分类: 食品药品监管
发布机构:  石林彝族自治县人民政府办公室 发布日期: 2024-09-18 10:33
名 称: 石林县市场监督管理局关于2批次不合格食品风险控制措施信息的通告(第十期)
文号: 关键字:

石林县市场监督管理局关于2批次不合格食品风险控制措施信息的通告(第十期)

发布时间:2024-09-18 10:33 浏览次数:8
字号:[ ]

关于2批次不合格食品风险控制措施信息的通告

  

根据国家食药监管总局食品抽验信息系统信息显示,涉及昆明市石林县食品生产企业生产(或经营企业销售)的不合格食品2批次,现将对上述不合格/问题食品所采取的风险控制措施情况进行公示(详见附件) 。

附件:2批次不合格食品风险控制措施信息公示表

                        

                                     石林县市场监督管理局

                                   2024918

(公开属性:依法公开)

附件:

2批次不合格食品风险控制措施信息公示表

序号

抽检基本情况

生产及购销存信息

企业采取措施

执法部门所采取的措施

名称/规格

生产购进日期

批号

不合格项目

被抽样单位及所在地

标示生产企业名称及所在地

1

豆沙条(自制糕点)

2024/5/28

铝的残留量干样品,以AI计        标准指标:100mg/kg

实测值:152                                

名称:石林佳鸿烘焙食品店

住所:云南省昆明市石林彝族自治县鹿阜街道办事处双龙市场10-1-2号

名称:石林佳鸿烘焙食品店

住所:云南省昆明市石林彝族自治县鹿阜街道办事处双龙市场10-1-2号

生产销售环节:

生产3公斤

销售:3公斤

库存:0公斤

生产销售环节:

1.生产者在生产加工过程中严格按照食品添加剂限量标准添加并做好相关记录

2.已全部销售完,没有召回

生产销售环节:

1.责令生产者规范使用食品添加剂

2..建立食品添加剂使用记录

3.复查整改情况

2

茄子

2024/5/23

镉(以Cd计)

标准指标:0.05mg/kg

实测值:0.0912                            

名称:石林县梁雪艳蔬菜经营店

住所:云南省昆明市石林彝族自治县石林街道办事处北大村社区泰兴农贸市场

名称:石林县梁雪艳蔬菜经营店

住所:云南省昆明市石林彝族自治县石林街道办事处北大村社区泰兴农贸市场

销售环节:

购进:15公斤

销售:15公斤

库存:0公斤

销售环节:

1.做好采购查验记录和索证索票

2.已全部销售完,没有召回

销售环节:

1、购进原材料时做好采购查验记录和索证索票记录,建立完善的进销货台账

2、复查整改情况


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