石林彝族自治县农业农村局 关于县政协十届五次会议第033号提案答复的函
石林彝族自治县农业农村局
关于县政协十届五次会议第033号提案答复的函
钟文亮委员：
您提出的《关于强化措施大力发展畜牧业的建议》提案已收悉，现答复如下：
近年来，石林县按照稳定肉鸡产业、主攻猪产业、突破羊产业、提升牛产业的发展思路。2020年石林县完成生猪出栏15.5万头，羊出栏9.6万只，牛出栏1.54万头，家禽出栏2406万羽，肉类总产6万吨，鲜奶产量2.73万吨，禽蛋产量1642吨，实现畜牧业产值17.2亿元。石林县成为云南肉鸡出栏第一大县，以肉鸡为主的禽出栏量居全省首位。“石林圭山山羊”列为国家农业部品种保护名录，并获“国家农产品地理标志证书”，被评选为云南省“六大名羊”之首。下步石林县将按照石林县“十四五”高原特色现代农业发展规划，按照“稳定肉鸡产业、主攻猪产业、突破羊产业、提升牛产业、限制鸭产业”的畜牧产业发展思路，加大畜牧产业发展：一是按照严控“公司 农户”模式增量，依托目前现有的牧原、温氏、东辉等几家已经引进的公司和将来引进的养殖企业，发展标准化、规范化养殖，在促进生产的同时，保护生态环境。二是积极争取扶持项目，以项目实施引导、带动畜牧产业调优调强，构建现代畜牧业生产体系。三是科学规划畜牧产业布局。结合“一湖两江”流域禁养规定，科学地推进石林县优势畜牧业的区域布局。四是加强畜禽良种繁育体系建设。建立起市场需求和畜禽生产相适应的“三群一站”、肉牛冻精改良、肉羊良种繁殖供种与人工授精、种禽繁育供种四大良种繁育体系，打造生猪良种繁育体系、种养循环农业、养殖-加工-销售一体化示范展示区，建设标准化、规模化、集约化养猪示范场。改良推广奶牛肉牛冻精技术，实施圭山山羊的纯繁保种，以圭山、杨梅山、文笔山一线为主，打造圭山山羊保种、扩繁示范的羊产业养殖基地，有计划地开展圭山山羊与萨能羊、努比亚羊的杂交改良。五是开展畜禽标准化规模养殖工程。按照“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化”的要求，加强关键技术培训与指导，深入开展畜禽养殖标准化示范创建工作。因地制宜推广生态种养结合模式，实现粪污资源化利用。六是加强疫病防控工作。加强重大动物疫病防控，确保畜产品质量安全，依法对高致病性禽流感、口蹄疫、小反刍兽疫等重大动物疫病实施强制免疫，确保畜牧业生产健康发展。七是推进饲料产业发展。加强草原生态保护建设，通过牲畜圈养等方式保护天然草原植被，通过人工种草、青贮饲料玉米种植等建设措施，推进饲料产业发展。八是加快畜禽产品加工和流通平台建立。加快发展畜禽产品加工业和流通平台的建设，扶持有条件的畜禽养殖企业建立畜禽产品加工企业，饲料加工厂，粪污加工处理厂，包装加工厂，冷链物流中心，促进畜牧业二、三产的升级发展，创立知名品牌、开拓国内外市场。
感谢您对石林县农业农村工作的关心和支持。
以上答复，如有不妥，请批评指正。
石林彝族自治县农业农村局
2021年10月9日
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