11月6日，第十八届亚洲果蔬产业博览会在杭州国际博览中心开幕，作为国家地理标志农产品、全国名特优新农产品的石林人参果，带着喀斯特风化石的阳光气息与阿诗玛文化的醇厚底蕴惊艳亮相。
博览会期间举行了2025石林人参果华东地区品牌推介会，政企代表、采购商齐聚一堂，共话合作、共商发展。“从实验室里的品种选育，到田间地头的规模化种植，这颗人参果承载着石林百姓的致富梦想！”石林县领导在致辞中深情讲述石林人参果的“蜕变之路”，并诚邀大家走进石林，赏天下奇观，品人间仙果，谋发展大业，让更多人尝到石林人参果的甜蜜，共享产业发展的红利!
随后，石林人参果行业协会会长详解品质管控体系，每一颗人参果都带着“国家地理标志”的严格品质保障；企业代表则带来人参果干、果脯等深加工产品，直观展现产业的多元发展潜力。签约仪式上，石林多家人参果企业与杭州电商平台、连锁商超、冷链物流企业签下合作协议，为石林人参果打通华东市场“快车道”。
走进展厅，石林人参果展位凭借浓郁的“阿诗玛风情”成为全场焦点。金黄饱满的人参果、果干、果脯等整齐码放，展厅里循环播放的视频里，红土地上挂满果实的果树生机勃勃，引得客商纷纷驻足拍照。
“第一次吃到这么清甜的人参果，不像以前买的发涩，水分特别足！”一位杭州客商刚尝完一块切好的人参果，就拉着同伴围到咨询台。展位试吃区前人群络绎不绝，工作人员一边递上果叉，一边介绍：“我们石林的人参果生长在高海拔喀斯特山区，昼夜温差大，糖分积累足，又是自然成熟，吃起来不仅水分足，加工后的果干甜度也高。”不少客商驻足咨询、扫码留资，更有来自各地的采购商围绕产品品质、供应能力等细节深入洽谈，现场交流氛围热烈。
展会间隙，石林代表团一行还赴嘉兴雨露空间企业考察，实地探访其产品展示区、智能化仓储物流中心及农残检测实验室，深入学习企业在生鲜供应链建设、品牌运营模式、数字化转型及市场拓展等方面的“先进密码”。
一颗小小的人参果，连接起云南石林与浙江杭州的山海情谊，更承载着乡村振兴的美好愿景。此次参展推介，不仅让石林人参果的“甜蜜味道”传遍华东，更搭建了政企合作、产销对接的重要平台。未来，石林将持续深耕人参果产业，以品质为基、以创新为翼，深化与各方合作，让这颗来自阿诗玛故乡的“幸福果”走向更广阔的市场，让产业发展红利惠及更多百姓，绘就乡村振兴的壮美画卷。
记者：金晓芬
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