石林彝族自治县绿色食品产业发展情况
石林县人民政府高度重视百亿级绿色肉制品产业发展，制定并实施了《关于贯彻落实〈支持石林县百亿级高原绿色肉制品加工产业园区高质量发展若干措施〉实施方案》，按照县委十三届八次全会打造“1+3”百亿级产业的目标，充分发挥百亿级产业发展联席会议机制作用，举全县之力，狠抓措施落实，百亿级绿色肉制品产业呈现良好发展态势。1—9月，全县完成规模以上绿色食品产业工业总产值25.25亿元，同比增22.04%。其中绿色肉制品完成工业总产值17.3亿元。
一、产业链建设情况
（一）前端畜禽养殖原料保障基础稳固
2026年8月末，全县生猪存栏27.5万头、羊存栏15.4万只、牛存栏3.4万头、禽存栏887.9万羽，肉类产量8.3万吨，奶类总产量38620.7吨，畜牧业总产值达15.66亿元。石林县2026年中央生猪调出大县奖补项目有序实施，通过新建、改造圈舍，配套粪污处理及养殖自动化设备，项目建成后可年出栏育肥猪13000头、仔猪30000头，进一步筑牢产业链原料保供底座。
（二）加工端产业规模持续壮大
全县现有规上绿色食品企业12户。截至2026年9月底，产业链规上工业企业总产值25.25亿元。龙头企业支撑作用明显，昆明双汇产值超12亿元，冷鲜肉产品实现出口缅甸，达到国际市场质量准入标准；石林温氏畜牧产值超4亿元，带动合作养殖户508户；羊小贝乳制品加工项目正常生产，满产后日处理鲜羊奶300吨，产能位居西南前列，实现奶源、牧场、加工全产业链闭环发展。
二、项目推进情况
围绕绿色肉制品产业链谋划项目库储备充足，包括双汇5000万羽白羽肉鸡产业化项目（意向企业双汇，计划投资16亿元）、安徽喜莱客食品深加工项目（意向企业安徽喜莱客，计划投资20.3亿元）、云津惠食品产业园项目（意向企业云津惠，计划投资3亿元）等产业链关键环节项目，以及雲楷数字智慧咖啡及精酿啤酒加工项目（计划投资6000万元）、飞象啤酒生产项目（计划投资2000万元）等产业链配套项目。同时，产业链基础设施配套的集中供热项目（计划投资2000万—5000万元）正持续对接沈阳兰昊、深燃巨鹏等多家企业。
三、下步工作计划
下一步，将全力推动签约项目加快落地、在建项目早日投产达效，持续壮大产业规模，夯实绿色食品产业集群发展。
滇公网安备 53012602000114号