开街啦！开街啦！大年初一，石林县2025年春节美食文化体验街在阿诗玛生态园开街，为游客和当地群众开启一段充满年味的美食之旅。
此次美食文化体验街汇聚了众多别具风味的美食店，如“小箐味道”“彝米水乡”等，为游客带来了丰富的味蕾享受。本地特色美食带着浓郁的地方风味，从传统的烹饪手法到独特的食材运用，无一不展示着石林饮食文化的深厚底蕴。而各地的风味小吃也在此汇聚一堂，甜的、辣的、酸的、咸的，各种口味一应俱全，无论是钟情于家乡味道，还是热衷于探索新奇美食的游客，都能在这里找到满足味蕾的那一口美味。
其中，石林的汤锅宴和杀猪饭无疑是最具石林特色的美食。牛汤锅、马汤锅、羊汤锅，一锅锅热气腾腾，醇厚的汤汁翻滚着鲜香，每一口都是对食材本味的极致呈现；彝家特色杀猪菜同样让游客真切感受到了石林美食文化的独特魅力。
据悉，本次春节美食文化体验活动将从大年初一开始，持续到2月12日。
游天下第一奇观，品石林传统美食。这个春节，快来石林，邂逅彝家美食，感受彝族文化，共度一个充满年味与欢乐新春佳节！
记者：昂丽芬
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