筑牢校园安全“防火墙”撑起师生健康“保护伞”
为切实加强对校园食品安全的监督管理,同时提升校园周边环境卫生水平,保障好学校师生“舌尖上的安全”,12月3日-12月4日,由乡党政主要领导带队,深入辖区小学和幼儿园开展了校园食品安全及周边环境联合大检查,旨在全面排查和整治校园食品安全及周边环境存在的隐患,筑牢食品安全防线。
此次检查由大可乡政府牵头,联合了乡食安办、大可市场监管所、大可派出所等多个部门,形成了强大的检查合力。检查组一行重点检查了证照公示、人员健康管理、食品采购、存储等食品安全管理制度落实情况,敦促学校严格执行进货查验和索证索票制度,同时严格按照规定查验畜禽产品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明,务必严把食品准入关口,确保食材从采购、存储到加工、供应的每一个环节都符合食品安全标准,保障师生饮食安全,让师生吃得放心、安心、舒心。
另外,还实地查看了学校食堂“三防”设施设备、食品留样、食材操作加工、环境卫生等情况,并向学校负责人及工作人员科普食品安全相关法律法规以及变质、劣质肉类产品不规范操作对食品安全带来的危害,并要求学校强化主体责任意识,严格落实食品安全主体责任,常态化开展自查自纠,及时发现并消除食品安全隐患,有效降低食品安全风险。
同时,还对校园周边的食品经营商铺、餐饮店、超市等进行了逐一排查,重点检查了商家证照是否齐全、经营场所是否干净整洁、健康证是否在有效期内,以及是否存在销售假冒伪劣、过期变质、“三无”食品等不合格产品的情况。
校园安全无小事,时刻紧绷“校安弦”。此次联合大检查行动,不仅有效提升了大可乡校园食品安全及周边环境卫生的整体水平,也为广大师生营造了一个更加安全、健康的学习和生活环境。下一步,大可乡将进一步加强部门联动,持续推进校园食品安全问题的排查整治工作,并定期开展“回头看”,切实守护广大师生“舌尖上的安全”。