助力乡村振兴,路丰人参果种植
专业合作社四举措夯实发展基础
2015年8月,为助推石林人参果产业发展,石林县供销社引领创办了石林路丰人参果种植专业合作社,八年来,合作社成员由6户增加到108户。近年来,在县委、县政府的坚强领导下,在县供销社的支持和指导下,合作社以科技兴农、服务“三农”、助农增收,助力乡村振兴为宗旨,致力于石林人参果全产业链发展,以石林人参果新品种培育、优质种苗生产、标准化种植技术、特色果品收购、包装、销售为主要服务内容,以标准化管理、品牌化经营为核心,为农户提供科技咨询、技术服务、技术交流、物流快递等社会化服务,推动人参果产业规模化、组织化、市场化,全力打造石林人参果“绿色食品牌”。
合作社建立“供销社+公司+合作社+协会+农户+基地”的运作模式,以基地建设为突破口,投资156万元在西街口镇路花村建设占地面积4.5亩的人参果分拣中心,将示范成果向周边农户展示推广,在服务好本社社员的同时,带动周边农户600余户(其中路花村片区建档立卡户11户)共同发展绿色果品种植。合作社注册“乐地米”牌人参果商标,申报认证了“绿色食品”,取得了石林人参果“农产品地理标志登记证书”的授权使用。合作社拥有绿色人参果标准化种植基地2000余亩,2023年,带动600余户农户种植人参果7000余亩,预计产量14000余吨、产值10500余万元。其主要做法是:
一是坚持科技创新,强化技术支撑。在县供销社的牵引下,合作社与云南农业大学、云南省农科院、昆明市农科院、石林县经济作物站建立了良好合作关系,坚持运用现代技术促进人参果产业发展的理念,加大新技术的研究和应用,通过“走出去、请进来”,建立健全“外聘专家+科技特派员+土专家”技术培训体系,聘请县经济作物站技术专家现场“问诊把脉”,集中开展人参果种植技术培训,大力培养“土专家”奔赴田间地头常态化开展种植技术指导,为人参果种植提供强有力的技术支撑。特别是首家对人参果实行引蔓上架种植,产出的人参果由最初的量少质次价格低,逐步实现产量规模、果品品质大幅提升,投放市场更受欢迎。目前,合作社已成为石林县打造“石林人参果”、“绿色人参果”品牌的中坚力量。
二是不断强化服务,提升产品竞争力。合作社主要从事人参果种植,品种引进、改良,技术培训、等级分级、包装、销售,为成员提供产、供、销一体化服务。通过不断探索实践,总结出“七统一”管理方式,即:统一脱毒苗供给。建设育苗扩繁基地100余亩,每年为广大农户培育人参果一代脱毒苗200余万株,扩繁培育人参果二代脱毒苗1000余万株;统一品种推广。根据气候、土壤等因素,在全国各地大力推广圆果2号及菜果;统一农业投入品。统一购置化肥、农药、地膜等农业生产资料,以低于市场的价格供给农户,为农户降低种植成本;统一技术规程。成立了专业种植领导小组,组织制定实施相关技术规程方案;统一培训指导。充分发挥传帮带作用,邀请专家和技术人员为农户开展技术培训和现场指导,每年培训指导农户10000余人次;统一分级包装。制定了人参果外观、成熟度、农残抽检等统一的收购标准,在规定时间内统一收购社员生产的人参果,并设计了统一的包装箱和包装标准,明确统一的收购价格,保证产品品质的一致性;统一品牌销售。注册“乐地米”商标,通过线上线下相结合的方式,对收购的人参果进行统一销售,进一步拓宽销售渠道。合作社严格按照“七统一”做好生产管理和经营服务,及时做好各个生产环节的记录,并对相关记录进行存档,保存期3年,建立产品质量安全可追溯体系,进一步提升产品竞争力。
三是抓好统防统治,扎实开展社会化服务。合作社因地制宜,结合人参果种植主产区实际情况,组织实施农业生产社会化服务17000余亩,并组织技术人员到田间地头指导农户进行人参果修枝打杈,提高田间管理水平,提升人参果质量。经过技术人员指导,实现人参果大小均匀、品质提升,每亩产量增加0.5吨以上,均价增长0.5元以上。持续做好病虫害防治。为破解石林人参果由于种植年份长、品种更新慢、农户种植技术差异、轮作不全面而导致的大田人参果病虫害严重、产量低、品质差,严重影响了果农的经济效益,特别是疫病、红蜘蛛、果蝇成为了严重危害人参果病虫害的问题。合作社把做好病虫害防治作为推动人参果产业健康发展的重中之重,持续推广使用生物农药、黄板物理防治等综合防治措施,有效防治病虫害。同时,推广使用机械化喷施,减少劳动力投入,降低农药污染,提高果农经济效益。通过开展机械化统防统治,降低病虫害传播,减少农药喷施次数,每年可节约农药投入成本70余万元。
四是创新营销方式,有效对接市场需求。随着石林县人参果种植规模的不断扩大,为适应新市场环境和消费者需求,合作社对传统销售模式进行改革创新,引入现代物流模式,打通信息高速公路,大力发展农产品电子商务,使优质人参果通过电子商务平台与市场实现无缝对接,及时、便捷、高效地进入消费终端。采用“公司+合作社+基地+农户”购销一体模式,由合作社统一收购、分拣、装箱、销售,通过设立在北京、上海、甘肃、浙江、四川、广州、福建等城市的产品销售网络进行线下批发,同时,借助抖音、淘宝、京东、拼多多等电商平台、团购平台的核心供应商开展电商网络销售,销售旺季每天可通过电商平台销售人参果1吨。
由于合作社发展举措符合乡村振兴发展需要,成效显著,得到各级认可。2018年,创建为市级“一类示范社”;2019年,评为省级“农民专业合作社示范社”;荣获首届石林农民丰收旅游文化节“优秀经销商”奖;2020年,被昆明市人民政府列为精准扶贫“昆明市出例村创业致富带头人实训基地”;2021年,被昆明市农业农村局评为“2021年度市级农民专业合作社示范社”;2022年,被昆明市农业农村局评为“2022年度云南省农民专业合作社省级示范社”,被西街口镇党委、政府评为2022第八届中国石林人参果文化旅游节“优秀经销商”;2023年中国农民丰收节暨石林人参果文化旅游宣传推介活动“优秀经销商”。2023年4月26日,获得国家绿色食品中心颁发的绿色食品认证书(证书编号: LB -15-23042405039A),石林路丰人参果种植专业合作社又迈上了一个新的台阶。