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“十里香茶” 香飘石林

发布时间:2013-05-21 00:00 信息来源:

随着雨季来临,在石林引种成功、被誉为活文物的昆明“十里香茶”在石林“十里香”茶基地陆续发出嫩蕊,有着“一杯十里香”美誉的“十里香茶”在绝迹半个世纪后飘香石林。


采摘“十里香”茶

昆明“十里香茶”又名十里贡茶,原产于昆明东部金马镇十里铺村,在公元七世纪的唐朝时期就有栽培,至今已有1200多年的历史,明朝万历年起成为皇家贡品。1932年7月参加美国芝加哥世博会并获得金奖。从此,昆明“十里香”茶名扬海内外。近百余年来,许多人曾千方百计繁植却始终未能成功,昆明“十里香茶”几乎绝迹。1956年,在中国著名植物学家蔡希陶先生的指导下,云南农业大学教授张芳赐先生开始对昆明“十里香”茶进行研究保护和引种。经不断摸索和努力, “十里香茶”的引产种植终于获得成功,香气高锐、独特,茶汤清醇、甘润的昆明“十里香茶”悠久的历史文化得以保存和延续。


炒制加工“十里香”茶

2008年,通过对昆明周边的土壤进行分析化验,昆明“十里香”茶在石林培育栽种获得成功。目前,云南昆明十里香茶叶已在石林山头上村建立了260多亩的繁育生产示范基地,每年可繁育 “十里香”茶苗20万株,今年已有100亩可以采摘生产,上海、深圳等地的客商已经闻香前来参观品尝。

2012年,“十里香”茶业有限公司又在云南石林台湾农民创业园建设了“十里香”茶精加工工厂,致力将“十里香”茶打造成全国甚至世界的高品质绿色食品茶叶品牌。按照计划,“十里香” 茶还将不断扩大种植规模,最终达到一万亩以上。同时带动当地1000户农户种植,使茶农人均增收1000元以上。

韩福云 报道摄影

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